martes, 25 de febrero de 2014

SALMÓN CON TRUCO

HOLA, diréis salmón con truco pues si y continuación os lo cuento junto con la receta.



Ponemos la rodaja de  salmón en un trozo de papal de aluminio, añadimos bien de limón, sal y eneldo,dejamos macerar de 5 a 10 minutos.






Cerramos bien el papel de aluminio y tal cual lo ponemos en una sarten, durante 5 o 10 minutos según os guste el salmón mas o menos hecho.




Y listo esta buenísimo, pero diréis donde esta el truco, muy sencillo no huele nada la cocina,ni la casa a pescado, y ademas es rápido y super sano.
Este truco es para algunos pescados que huelen mucho cuando se hacen o fríen , pues con este truco de verdad  no huela nada, y la cena o comida en solo 10 minutos.

Este truco me lo enseño y dio mi amiga Jana ( para mi amiga la Rusa).